Слизистые супы: суп слизистый геркулесовый с молочно-яичной смесью.
Геркулесовый суп или суп из овсянки относят к рецептам лечебного диетического питания. Это слизистый суп.
Геркулесовый суп или суп из овсянки, приготовление:
Геркулес (овсянку) засыпать в кипящую воду, сварить до полного разваривания и процедить. Отвар довести до кипения и заправить молочно-яичной смесью. Подать с кусочком сливочного масла, чуть посолить.
Геркулесовый суп или суп из овсянки, ингредиенты:
Крупа геркулесовая – 40 г, вода – 500-600 г, масло сливочное – 10 г, молоко – 150 г, яичный-желток – 1/2.
Диета №1, диета №10, диета №11, диета №13 – без соли, диета №4 – без желтков и молока.
Смотрите также: 
Слизистые супы: суп слизистый геркулесовый с молочно-яичной смесью. 
Загружается...