Арбуз.

Арбуз — мякоть зрелого арбуза хорошо утоляет жажду, очень полезна при лихорадочных состояниях, обладает сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием. Семена имеют ценные противоглистные и кровоостанавливающие свойства.

Арника горная, барашек горный, гарник, костян, лесной титун, боровая гвоздика.

Арника горная, барашек горный, гарник, костян, лесной титун, боровая гвоздика — травянистое многолетнее растение сем. сложноцветных. Является западноевропейским видом. Арника горная распространена в Карпатах, преимущественно выше 500 м над уровнем моря. На равнинах арника горная произрастает разбросанно, в небольших количествах (Литва, Западная Украина). В Беларуси встречается как реликт в западных и центральных районах. Занесена в Красную книгу.

Алыча или ткемали, вишне-слива.

Алыча или ткемали, вишне-слива — плодовое растение подсем. сливовых, сем. розоцветных. Деревья вые. 3—10 м, сильноветвистые, многоствольные. Цветки белые, одиночные. Плоды округлые, удлиненные или приплюснутые, желтые, красные, фиолетовые или почти черные. В диком виде и культуре распространены на Балканах, в Средней Азии, Закавказье, Молдове, на Сев. Кавказе и юге Украины.

Алтей лекарственный или просвирняк, проскурняк.

Алтей лекарственный, просвирняк, проскурняк — род травянистых растений сем. мальвовых. Алтей лекарственный растет по берегам рек, озер, арыков, в сырых лугах на Украине, Северном Кавказе и в Поволжье. В Беларуси 8 дикорастущих видов, из них наиболее известны просвирняк вырезанный (нар. название полевая роза), низкий, лесной и курчавый. Алтей лекарственный растет в садах, огородах, на полях, вблизи жилищ. Цветет в июне — сентябре.

Инжир (фиговое дерево, смоковница).

Инжир (фиговое дерево, смоковница) — субтропическое плодовое дерево или кустарник сем. тутовых. Молодые побеги зеленые, гладкие или опушенные, с млечным соком. Инжир имеет опадающие листья, крупные, 3—7-лопастные, простые или цельные, с нижней стороны опушенные. Инжир цветет в апреле, плоды созревают во второй половине июля.

Дягиль. Дягиль лекарственный.

Дягиль лекарственный — травянистое растение рода дудник сем. зонтичных, высотой до 2,5 м. Дягиль лекарственный имеет  редьковидное, с млечным соком корневище. Стебель дудчатый, тонкобороздчатый. Листья перисторассеченные. Цветки желтовато-зеленые, в полушаровидных сложных зонтиках. Дягиль лекарственный цветет в июле — августе, плод — вислоплодник. Дягиль лекарственный растет по берегам рек, озер, на заливных лугах, среди кустарников, на полянах и опушках заболоченных лесов.

Вьюнок. Вьюнок полевой.

Вьюнок полевой — род растений сем. вьюнковых. Самый обычный вид — вьюнок полевой, нар. назв. крученые паничи, повой — представляет собой злостный многолетний сорняк с бледнорозовыми слабоароматными цветками, встречающийся в посевах, на насыпях, оврагах, в садах и огородах. Длинный стержневой корень может проникать в почву на глубину до 2 м. Стебель вьющийся, длиной до 40—120 см.

Гречиха. Гречиха посевная.

Гречиха посевная — однолетнее растение сем. гречишных. Корень стержневой, цветки от белой до красной окраски, с пряным запахом, собраны в кисть, щиток или полузонтик. Гречиха посевная цветение очень растянуто — 25—40 суток. В культуру гречиха вошла более 4 тысяч лет назад. Гречневая каша употреблялась в пищу еще древними гуннами и монголами. В России широко распространена с XVI века.

Кизил, кизил полезные свойства, кизил обыкновенный.

Кизил — род деревьев и кустарников сем. кизиловых. Кизил имеет простые листья, цельные, супротивные. Кизил имеет мелкие в зонтиковидных соцветиях цветы. Плоды — красные мясистые костянки на ножках. Кизил произрастает в Ср. и Юж. Европе, М. Азии, Центральном Китае, Японии и Сев. Америке, у нас — в Крыму и на Кавказе в подлеске лиственных лесов, на опушках и в зарослях кустарников. Плоды его употребляют в пищу в сыром виде, а также в компотах, вареньях и т. д.

Буквица лекарственная.

Буквица лекарственная— травянистое растение сем. яснотковых. Буквица лекарственная нар. назв. в Беларуси — златник. Буквица лекарственная растет в широколиственных и сероольховых лесах, прибрежных кустарниках, на сухих лугах. Буквица лекарственная имеет стебли прямостоячие, шерстистоволокнистые, высотой до 1 м. Листья продолговато-яйцевидные, нижние — длинночерешковые, обычно в розетке. Цветки темно-розовые, в цилиндрических колосовидных мутовках. Цветет в июне — сентябре. Плод— четырехорешек.